5000MCD

Функции:

- Острието на ножовете се състои от 101 слоя;
- Симетрично острие, изработено от специална твърда стомана MC63 (структурата му се състои в Кобалт за плюс устойчивост на корозия, Молибден за повишена твърдост и Ванадий за поддържане на режещия ръб остър за дълго време), покрит със 100 слоя неръждаема стомана с дизайн, подобен на дамаски остриета;
- Острие втвърдено от CRYODUR® криогенен процес при –196°C, което също гарантира много висока твърдост;
- Симетрично острие Honbazuke с ултра-остри ръбове осигурява максимална прецизност при рязане;
- Японската ергономична дръжка, във формата на буквата "D", осигурява изключително лесно и удобно управление, позволяващо контролирано и балансирано движение.