Demeyere

Основана през 1908 г. в Белгия, Demeyere се превърна в референтно име с течение на времето в индустрията, произвеждаща готварски съдове и прибори от неръждаема стомана.

Към днешна дата Demeyere е единствената компания в света, фокусирана върху проблема с адаптирането на технологиите си, за да разработи различни прибори за всеки процес на готвене: кипене, пържено, изпечено и др. Тази адаптация предполага, че всяка от тези термични процедури изисква различна техническа поддръжка, за да се постигне възможно най-добър резултат.

В края на 60-те компанията е един от пионерките, които използват чисти алуминиеви сандвичи за изграждане на саксии. В същото време, компанията разработи SILVINOX© повърхностна обработка, която не е била съчетана по отношение на производителността до днес. Но списъкът с технологичните иновации далеч не спира тук! Demeyere е създал 7-слойния материал, чиято дебелина се адаптира към процеса на приготвяне на храна, както и много други иновации, признати по целия свят, сред които споменаваме BRINOX®, InductoSeal©, InductoBase® и ControlInduct©.

През 80-те demeyere създава Triplinduc®, специална комбинация от 3 сплави, приложени върху базовата повърхност на готварското ястие. Този процес прави ястието подходящо за всички методи за готвене, включително индукция (поради магнитните свойства на използваните материали), като същевременно позволява топлоизточника да бъде заменен по всяко време по време на готвенето. В допълнение, тази процедура гарантира във времето висока устойчивост на съда на деформация, така че да остане плоска дори и след много години употреба.

Иновациите demeyere, свръхпроводящата база, наречена InductoSeal®, революционната Silvinox® повърхностна обработка, и уникална технология за заваряване, са направили Demeyere номер едно в готварски съдове от неръждаема стомана и еталон за индукционни готвене.

Страна на произход: Белгия.