Fibre Karbon 2

Nože z řady "Fiber Karbon 2" nebo FK2 značky de Buyer jsou ideální jak pro profesionální kuchaře, tak pro amatérské kuchaře, ale kteří hledají špičkový výkon v kvalitním noži.

Tyto nože mají ideální ostrost čepele, jsou silné a funkční zároveň. Jedná se o kvalitní nádobí a sortiment nabízí inovativní, ale tradiční tvary čepelí pro každý nůž.

Rysy:

• TVRDOST: Německá slitina nerezové oceli X50CrMoV15 kovaná a temperovaná až na úroveň HRC56. Ocel je kalená tak, aby čepel měla přilnavost a snadno řezala potraviny, a ocel je také tvrdá, takže čepel může vydržet dlouhou dobu.

• SYSTÉM VYVAŽOVÁNÍ NOŽŮ: najděte ideální rovnováhu nože pomocí inovativního systému nastavení pomocí protizávaží z lité nerezové oceli.

• JEDINEČNÁ GEOMETRIE ČEPELE: ideální kombinace silných německých čepelí a japonských lehkých čepelí, která propůjčuje ostrost a pevnost.

• ROBUSTNÍ RUKOJEŤ: z kompozitu z uhlíkových vláken. Tvar rukojeti je ergonomický a dynamický se silně texturovaným úchopem, který neumožňuje vyklouznutí z ruky.
• PEVNÁ A ODOLNÁ: ocelový díl, vsunutý do rukojeti, je velmi silný, aby zajistil dlouhodobou životnost
• Jsou vyrobeny ve Francii.