Emile Henry

Τα προϊόντα Emile Henry, κατασκευασμένα από ειδικούς τύπους κεραμικών - Flame®, HR® (High Resistance) και BBQ® (Barbeque) - κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου με το χέρι, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, αφηγούνται μια όμορφη οικογενειακή ιστορία, μια ιστορία για την παράδοση και την ποιότητα, που ξεκίνησε στη Γαλλία το 1850.

Χτισμένη από πάθος και αγάπη για την τέχνη του συνδυασμού της γης με τη φωτιά – για την τέχνη της κεραμικής, η μικρή επιχείρηση της οικογένειας Henry έχει μετατραπεί, με τον καιρό, σε μια διάσημη εταιρεία που είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο χάρη στο γεγονός ότι τα μαγειρικά σκεύη και τα πιατικά που κατασκευάζει αυτή η εταιρεία ξεχωρίζουν από την ποιότητα, χρησιμότητα, εμφάνιση και ανθεκτικότητα, όντας, πέρα από κάθε αμφιβολία, ένα εμπορικό σήμα καλής γεύσης και αποτελεσματικότητας.

Με τα σημερινά 4 ατελιέ και περισσότερους από 200 τεχνίτες καλλιτέχνες, οι οποίοι ασχολούνται με τη συνεχή έρευνα και βελτίωση, Emile Henry προσφέρει παγκοσμίως τη χαρά της μαγειρικής στο εκλεπτυσμένο γαλλικό στυλ, μέσω προϊόντων που ξεχωρίζουν από πολύ ιδιαίτερες ιδιότητες: αντοχή σε μηχανικούς κραδασμούς (δεν γρατζουνίζονται ούτε τσιπ εύκολα, επιτρέποντας τη χρήση αιχμηρών σκευών στα μαγειρικά σκεύη), θερμική αντίσταση (μπορούν να μεταφερθούν απευθείας από το ψυγείο σε ζεστό φούρνο), αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες (έως 270°C για προϊόντα ovenware και έως 500°C για κεραμικά προϊόντα BBQ®), κομψή εμφάνιση (σε ποικιλία χρωμάτων που δεν ξεθωριάζουν εγκαίρως), υπολογισμένες διαστάσεις, καθώς και σχήματα ειδικά σχεδιασμένα για αποτελεσματικό μαγείρεμα και για βελτιστοποίηση της γεύσης των τροφίμων.

Δεδομένου του τρόπου κατασκευής του κεραμικού, με ψήσιμο δύο σταδίων – στους 900°C και, στη συνέχεια, στους 1150°C, τα Emile Henry προϊόντα είναι κατάλληλα όχι μόνο για όλους τους τύπους μαγειρέματος, αλλά είναι επίσης 100% ασφαλή για την αποθήκευση τροφίμων (δεν περιέχουν επιβλαβή μέταλλα), μπορούν εύκολα να πλυθούν με το χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με επιτυχία στο φούρνο μικροκυμάτων.

Τα Emil Henry προϊόντα, διαθέσιμα σε 8 προσεκτικά επιλεγμένα χρώματα - Clay, Brick, Oak, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Flint, Provence Yellow και Mediterranean Blue, που μοιάζουν είτε με την πρώτη ύλη από την οποία κατασκευάζονται τα προϊόντα είτε με την αμπελουργική περιοχή όπου βρίσκεται η εταιρεία, θέτουν ένα υψηλό πρότυπο ποιότητας που προάγει "το νόημα και την ευχαρίστηση των βασικών".