"Molene" pippurimylly, 14 cm, musta - Peugeot

Pippurimylly, korkeus 14 cm, valmistettu akryylistä, Peugeot merkki

Pippurimyllyssä on jauhatusmekanismi, jossa on 2 spiraalimaista hammasriviä pippurin jyrsimien tehokkaaseen ottoon ja ohjaamiseen täydellisen jauhatuksen saavuttamiseksi.

Yläosassa myllyssä on nuppi rakeisuuden säätämiseksi. Kierrä myötäpäivään hienompaa jauhatusta varten ja vastapäivään karkeampaa jauhatusta varten.

Millaisia pippuria suositellaan?

Musta-, valko- tai vihreäpippuria suositellaan, kuivattuja, kovia, halkaisijaltaan enintään noin 5 mm. Vaaleanpunaisia pippuria saa käyttää vain seoksena (enintään 15 % vaaleanpunaista pippuria) minkä tahansa edellä mainitun pippurityypin kanssa. Myös kuivattuja korianterin siemeniä voidaan käyttää Peugeotin pippurimyllyissä.