Emile Henry

Les produits Emile Henry, fabriqués à partir de types spéciaux de céramique - Flame®, HR® (High Resistance) et BBQ® (Barbecue) - fabriqués entièrement à la main, en utilisant des méthodes traditionnelles, racontent une belle histoire de famille, une histoire de tradition et de qualité, commencée en France en 1850.

Construite par passion et amour pour l’art de combiner la terre avec le feu – pour l’art de la céramique, la petite entreprise de la famille Henry s’est transformée, avec le temps, en une entreprise prestigieuse qui est bien connue dans le monde entier grâce au fait que les ustensiles de cuisine et la vaisselle fabriqués par cette entreprise se distinguent par la qualité, utilité, look et robustesse, étant, sans aucun doute, une marque de bon goût et d’efficacité.

Avec ses 4 ateliers actuels et plus de 200 artisans d’art, engagés dans une recherche et une amélioration continues, Emile Henry offre globalement la joie de cuisiner dans le style raffiné Français, via des produits qui se distinguent par des qualités très spéciales: résistance aux chocs mécaniques (ils ne se rayent ni ne s’écaillent facilement, permettant l’utilisation d’ustensiles tranchants dans la batterie de cuisine), résistance thermique (ils peuvent être transférés directement du réfrigérateur au four chaud), résistance aux températures élevées (jusqu’à 270°C pour les produits de four et jusqu’à 500°C pour les produits en céramique pour BBQ®), aspect élégant (dans une variété de couleurs qui ne s’estompent pas avec le temps), dimensions calculées, ainsi que des formes spécialement conçues pour une cuisson efficace et pour optimiser le goût des aliments.

Compte tenu de la fabrication de la céramique, par cuisson en deux étapes - à 900°C et, ensuite, à 1150°C, les produits Emile Henry conviennent non seulement à tous les types de cuisson, mais sont également 100% sûrs pour stocker les aliments (ils ne contiennent pas de métaux nocifs), peuvent être facilement lavés à la main ou au lave-vaisselle et peuvent être utilisés avec succès au micro-ondes.

Les produits Emil Henry, disponibles en 8 couleurs soigneusement choisies - Clay, Brick, Oak, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Flint, Provence Yellow et Mediterranean Blue, qui ressemblent soit à la matière première dont les produits sont faits, soit à la zone viticole où se trouve l’entreprise, établissent un standard de qualité élevé qui favorise «le sens et le plaisir de l’essentiel».