Kudamono nož, 9 cm, 4000FC - Miyabi

Shotoh nož dužine oštrice 9 cm, otporan na koroziju i udarce, marke Miyabi

S oštricom brušenom s obje strane, ovaj se nož obično koristi za rezanje, sjeckanje i guljenje voća i povrća.

Karakteristike:

• Simetričan rub izuzetne kvalitete s kutom oštrice oko 10° sa svake strane;
• Oštrica noža izrađena je od čelika FC61 (tvrdoća 61 HRC);
• FRIODUR® oštrica 2x kaljena ledom za iznimnu izdržljivost oštrice i otpornost na koroziju;
• oštrica u stilu katane;
• Drvena drška Pakka osmerokutnog oblika za savršenu ravnotežu, izvanrednu udobnost i rezanje bez napora;
• Drška ima ukrasnu zakovicu koja nožu daje snagu i profinjen i plemenit dodir.
• Nož se smije čistiti isključivo ručno.

Savršen balans – Oštar, udoban, funkcionalan

Doživite ljepotu asortimana 4000FC Miyabi i otkrijte japansko umijeće iza ovih noževa. Oštrica kivesa u ovoj seriji proizvedena je od jednog sloja čelika FC61, tvrdog (HRC 61) i izdržljivog materijala. Oštrica je izuzetno precizna i glatka, inspirirana tradicionalnim japanskim katana mačevima.

Izgled noževa u ovom asortimanu kombinira tradicionalni s modernim dizajnom, zahvaljujući ergonomskim osmerokutnim ručkama od Pakka drva.