Lava

A LAVA egy több mint 40 éves tapasztalattal rendelkező vállalat az öntöttvas termékek gyártásában. A vállalatnak van egy 6000 négyzetméteres gyára a törökországi Eskisehir ipari területen.

A legújabb generációs rugalmas berendezések biztosítják a legmagasabb minőségi szabványokat és a magas gyártási kapacitást. A legfejlettebb zománcozási technológiák előnyeit élvezi (a Ferrotechniek által engedélyezett).

Az öntöttvast a történelem egyik legjobb főzési anyagaként ismerik el, és ma az idő múlásával felhalmozott tudás különböző módon, formában és főzési módszerben használható.

A LAVA edények mindenféle recepthez használhatók, például levesekhez, steakekhez, desszertekhez, süteményekhez, quiche-hez vagy kenyérhez. Az öntöttvas minden főzési módszerhez alkalmas. Mivel a hő egyenletesen oszlik el a felületen, ez az anyag tökéletes azoknak a recepteknek a főzéséhez, amelyek hosszú ideig átlagos hőmérsékletet igényelnek, mint például pörköltek, olívaolaj-ételek stb. Az öntöttvas grilleken főzött hús és zöldség is grill ízű lesz.

A főzőedényekben keletkező gőz a fedél miatt speciális kialakítású kondenzálódik, és visszakerül az ételhez. Így a vitaminok és ízek nem vesznek el. Ha a megfelelő főzési módszert választjuk, a végtermék nemcsak nagyon aromás és ízletes, hanem megőrzi az élelmiszer tápértékeit is, hozzájárulva az egészséges étrendhez.