Carbone Plus

Tērauda pannas ir lieliski piemērotas cepšanai un brūnināšanai (steiki, omletes, pankūkas...).

Padomi lietošanai

Pirms lietošanas pannu labi uzkarsē. Kad esat pabeidzis gatavošanu, neatstājiet ēdienu pannā.

Apstrāde, eļļojot ar eļļu un karsējot

Laba tērauda panna ir tāda, kas apstrādāta, eļļojot ar eļļu un pēc tam uzkarsēta, kas pēc vairākkārtējas lietošanas kļuvusi melna. Pēc tam varat gatavot, iepriekš ieeļļot pannu ar nedaudz tauku (eļļas).

Rūpes

Lai pārliecinātos, ka pannas panna saglabā savas īpašības un izvairītos no oksidēšanās, notīriet pannas pannu ar karstu ūdeni, bez šķidrā trauku mazgāšanas līdzekļa un pēc tam ātri nosusiniet ar papīra virtuves dvieļiem. Jūs varat ieeļļot pannu ar nedaudz eļļas un uzglabāt to sausā vietā.

Tehniskās īpašības

- Īpaši izturīgs tērauds ir īpaši piemērots spēcīgiem siltuma avotiem, tiek izmantots profesionālās virtuvēs un intensīvā ēdiena gatavošanā;

- Ļoti izturīgi rokturi, kas izgatavoti no tērauda sloksnēm vai lieta tērauda, ir labi nostiprināti, kniedējot vai metinot.

- Franču roktura izliekuma stils nodrošina optimālu satvērienu, nenogurstot rokai, viegli rīkoties pēc vēlēšanās.

- Pannas ir piemērotas ātrai gatavošanai, ļoti augstā temperatūrā, saglabājot pārtikā esošos vitamīnus un uzturvielas;

Šī diapazona pannas var izmantot uz visiem siltuma avotiem, ieskaitot indukcijas.