Għall-pizza

L-ewwel pizza homemade ma tinsa qatt. U jekk għandek l-utensili t-tajbin, taħseb dwar dawn li ġejjin ukoll. Agħżel trej tond li jiżgura mhux biss pizza moħmija perfettament, iżda wkoll porzjon eleganti.

Kemm jekk tagħżel trej tal-ħadid fondut jew trej taċ-ċeramika Franċiż eleganti, ikollok qoxra moħmija perfettament li żżomm ruħha sħuna għal żmien twil wara li tkun ħarġet mill-forn. Naturalment, tista 'wkoll timpressjona b'mod rustic ta' kif isservi l-ikel, jekk tittrasferixxi pizza mit-trej tal-ħami għal platt tal-injam tradizzjonali pprovdut b'manku.

Tinkwetax jekk tonqos milli tifforma pizza perfettament tonda. L-aktar pizez delizzjużi huma dawk b’għaġina homemade magħġuna u b’forom irregolari li jfakkru pizza Naplitana awtentika. Sib ir-riċetta perfetta għal top fluffy jew tqarmeċ kif tixtieq u mbagħad dejjem ikollok tesplora b'uċuħ differenti mielħa iżda wkoll ħelu.