Nóż Santoku, 18 cm, „ZWILLING Gourmet” - Zwilling

Nóż Santoku (japoński nóż szefa kuchni), wyprodukowany przez firmę Zwilling, z ostrzem o długości 18 cm wykonanym ze specjalnej stali nierdzewnej, solidny, odporny na korozję i wstrząsy, a jednocześnie elastyczny.

Inne funkcje:

• Krawędź tnąca w kształcie litery „V” zapewnia większą precyzję cięcia.
• Ostrze FRIODUR® hartowane w procesie kriogenicznym.
• Ostrze testowane za pomocą kontroli laserowej.
• Wkładka ochronna pomiędzy ostrzem a rękojeścią.
• Ergonomiczny uchwyt wykonany z tworzywa sztucznego, mocowany na 3 nity, klasyczny design.