Patelnia wok, żeliwo, 37 cm, Cherry - Staub

Patelnia Wok, produkowana przez Staub,o średnicy 37 cm, wykonana z żeliwa, z pokrywką wykonaną ze szkła odpornego na ciepło.

Produkty Staub wytwarzane są z żeliwa bardzo dobrej jakości.

Ze względu na swoją wydajność, naczynia Staub są używane przez najbardziej znanych szefów kuchni na świecie.

Funkcje:

- Naczynie jest matowo czarne emaliowane od wewnątrz.
- Ciepło jest rozprowadzane na całej powierzchni naczynia, co zapobiega przypalaniu się żywności.
- Są bardzo odporne na odpryski.
- Zarówno wok, jak i pokrywkę można umieścić w piekarniku, będąc odpornym na ciepło do 260°C.

Zalecenia:
- Musi być podgrzewany stopniowo i zaleca się gotowanie na umiarkowanym ogniu - pomaga to zintensyfikować smaki.
- Używaj oleju podczas gotowania - tłuszcze używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii i tworzą gładką naturalną nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze w miarę upływu lat, gdy ich używasz.

Ten produkt może być stosowany na wszystkich typach płyt grzewczych, w tym płytach indukcyjnych.