Cratita fonta 11 cm, cu suport din lemn, albastru - LAVA

Mini cratitarotunda cu suport, marcaLava, diametru11 cm,0,22 lcapacitate, fabricata dinfonta. Suportul este fabricat dinlemn de fag, si are un diametru de12 cm.

Fonta este un material care se incalzeste greu dar, odata incalzit, retine foarte bine caldura un timp indelungat. Vasele din fonta sunt potrivite pentru majoritatea tehnicilor de gatit, fie ca vorbim de prajire, gatitul la foc mic sau in cuptor.

Caracteristici:
Peretii vasului au o grosime de3mm.In interior, vasul prezinta un strat deemailcremce faciliteaza crearea uneisuprafete anti-adeziveatunci cand se gateste folosind grasimi.

Emailul vitros, materialul folosit lafinisarea exterioaraa vaselor din fontaLava, este obtinut prin pulverizarea la temperaturi de750 - 850°Ca prafului de sticla. Acesta adera la suprafata vasului, creand un strat protector ce ajuta, de asemenea, la distribuirea optima a caldurii.

Baza vasului are5mmgrosime si face posibila utilizarea vaselorLavape toate tipurile de plita, inclusiv pe inductie.

Nu se foloseste la cuptorul cu microunde.