Cratita fonta, 24cm/2,47L "Trendy", Rosu - LAVA

Cratita marcaLava, diametru24 cm,2,47 lcapacitate, fabricata dinfonta.

Fonta este un material care se incalzeste greu dar odata incalzit retine foarte bine caldura un timp indelungat. Vasele, astfel, sunt potrivite pentru majoritatea tehnicilor de gatit, fie ca vorbim de prajire, gatitul la foc mic sau in cuptor.

Caracteristici:
Peretii vasului au o grosime de4 mm.In interior, vasul prezinta un strat deemail negruce faciliteaza crearea uneisuprafete anti-adeziveatunci cand se gateste folosind grasimi.

Emailul vitros, materialul folosit lafinisarea exterioaraa vaselor din fontaLava, este obtinut prin pulverizarea la temperaturi de750 - 850°Ca prafului de sticla. Acesta adera la suprafata vasului creand un strat protector ce ajuta de asemenea la distribuirea optima a caldurii.

Capaculeste plat si prezinta pe interior niste mici proeminente asigurandu-se astfel pastrarea in interior a umiditatii. Datorita acestor caracteristici, in interiorul vasului se formeaza un efect de „ploaie” ce intensifica aromele si usureaza procesul de gatit.

Baza vasului are5 mmgrosime si face posibila utilizarea vaselorLavape toate tipurile de plita, inclusiv inductie.

Nu se foloseste la cuptorul cu microunde. Este potrivita pentru 4 portii.