Cuțite pentru decorat

Cuțitele pentru decorat pot avea utilitate specifică sau pot servi mai multor scopuri culinaro-decorative. Din prima categorie, putem aminti feliatorul de castraveți murați sau cuțitul spatulă atât de util la întins crema sau glazura pe tort și prăjituri. Cuțitele pentru ornat dovleci sunt folosite, ce-i drept, cam o dată pe an, de Halloween, dar sunt necesare dacă vrei să câștigi detașat concursurile de sculptat dovleci haioși sau înfricoșători.

Cuțitele cu formă ondulată sub perfecte pentru a tăia fructele și legumele, brânza și cașcavalul. Sunt o ustensilă folosită în autodiversificarea bebelușilor (metoda BLW) pentru a tăia fructele și legumele moi, dar le poți folosi și pentru a crea aperitive cu aspect distins.

Ustensilele pentru decorat aluaturi, fursecuri, torturi și prăjituri sunt nelipsite în cofetării. În funcție de forma lor, le poți utiliza și pentru decorarea fondantului sau a marțipanului, pentru tăierea aluatului, pentru ornarea cremelor și a biscuiților.