Descriere
Forma pentru tarta, din otel albastru, cu baza detasabila (eliberare usoara a bazei de tarta, nu este etansa), diametru 29 cm, 2,5 cm inaltime, marca de Buyer.
Ideala pentrua coace tarte traditionale, baze pentru tarte, placinte sau quiches.
Tava pentru tartaeste robusta, nedeformabila.Tava difuzeaza uniform caldura, rezultand un preparat cu o consistenta echilibrata si crusta crocanta.
Culoare albastra aoteluluieste rezultatul unui tratament termic de suprafata ce ofera protectie temporara impotriva oxidarii.
Rezultate excelente de gatit datorita otelului:tava atinge temperaturi ridicate, permitand sucurilor sa se caramelizeze (reactia Maillard).
Sfat: ungeti tava inainte de utilizare saufolositi hartie de copt.
Nu folositi tava pentru a lucra cu ingrediente reci.
Ingrijire:stergeti dupa utilizare. Ungeti usor suprafata cu ulei pentru a proteja otelul. A se pastra intr-un loc uscat.
Nu se poateintroduce in masina de spalatvase. Nucuratati tavacu detergent de vase.