Описание продукта
Котел для приготовления Cocotteс аксессуаром для приготовления пищи на пару, марка Staub, диаметр 26 см, емкость 5,2 л, изготовлен из чугуна.
Изделия Staub изготавливаются из чугуна очень хорошего качества, с повышенной устойчивостью к царапинам и сколам, легко чистятся и имеют длительный срок службы.
Благодаря используемым материалам кастрюли сохраняют свою температуру, сохраняя тепло еще долго после того, как их вынули из духовки или сняли с плиты.
Эта кастрюля снабжена аксессуаром из нержавеющей стали для приготовления пищи на пару.
Функции:
Внутри кастрюля покрыта слоем матовой черной эмали, изготовленной Staub с помощью специальных технологий, которые дают преимущества в случае таких методов приготовления, как тушение, выпечка или карамелизация. Масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность.Вот почему посуда Staub с годами становится все лучше и лучше, по мере того, как вы ее используете.
Снаружи кастрюля имеет не менее 2-3 слоев специальной эмали, которая в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности блюда.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри блюда образуется эффект «дождя», который усиливает вкусовые качества и облегчает процесс приготовления.
Специальное основание позволяет использовать посуду Staub на всех типах варочных панелей, в том числе и на индукционных.
Этот продукт нельзя мыть в посудомоечной машине.