AMT Gastroguss

AMT Gastroguss – "Världens bästa panna"

Vi säger det inte själva, men VKD - den största sammanslutningen av kockar i Tyskland.

Från design till färdig produkt är AMT Gastroguss- kokkärl designade för att täcka ett brett spektrum av behov i köket, eftersom de är av utmärkt kvalitet, vilket bekräftas både av de årliga utmärkelser som erhållits, av de konventionella och okonventionella kvalitetstesterna (stridsfordonen kunde inte platta ut AMT-kastrullen), och genom den starka popularitet som de åtnjuter bland de bästa kockarna i världen.

Styrkan hos AMT Gastroguss kokkärl är kvalitet, effektivitet och styrka, attribut som genereras av alla detaljer som utgör dem, från det speciella sättet att tillverka, det högkvalitativa materialet som används, deras struktur och det intelligenta arrangemanget av de inbyggda lagren och på grund av handtagen och tillhörande tillbehör.

AMT Gastroguss kokkärl skyddar även miljön genom att minska energiförbrukningen, eftersom det är det första köksredskapet av denna typ som klassificeras i energiklass A, på grund av den effektivitet med vilken aluminium överför värme.

Strukturen för AMT Gastroguss kokkärl är som följer:

1. Det första lagret, gjutet för hand, av sandblästrad aluminium. Sandblästring har en roll i att öka med 12 gånger den vidhäftande ytan på de skikt som ska appliceras på den, och den manuella gjutningen är homogen jämfört med den automatiska gjutningen, vilket bidrar till den längre härdningstiden, vilket förhindrar materialspänningar och uppkommande påsar med luft som skulle bromsa uppvärmningsprocessen.
2. Det hårda lagret av titanoxid, bränt vid 20 000°C, är nästan lika hårt som diamant.
3. Korrosionsskyddande skikt med rollen att stoppa den korrosion som kan uppstå med tiden.
4. Skikt som innehåller keramiska partiklar.
5. Lotan® non-stick ytskikt, endast specifikt för AMT Gastroguss köksredskap och patenterat av detta företag. Denna non-stick beläggning ger alla fördelarna med en klassisk non-stick beläggning, möjliggör enkel rengöring, har antibakteriell effekt, men innehåller inte PFOA, det giftiga ämne som används vid tillverkning av teflon.

Struktur för AMT Gastroguss köksredskap

1. Lotan® non-stick lager

2. skikt med keramiska partiklar

3. rostskyddande skikt

4. hårt lager av titanoxid

5. sandblästrad aluminium

Gastroguss AMT-kokkärl har en mycket tjock botten, upp till 9 mm, som lagrar mer energi, överhettas inte lätt och deformeras inte, även om den utsätts för extrema temperaturvariationer. Dessa egenskaper gör det möjligt att rengöra AMT-produkterna i diskmaskinen, men det bästa sättet att rengöra dem är varmt vatten och flytande diskmedel.

De robusta ergonomiska handtagen på Gastroguss köksredskap har utvecklats med hjälp av det tyska kulinariska landslaget, är resistenta mot höga temperaturer på upp till 240°C och möjliggör därför gratinering av mat direkt efter stekning på hällen och matlagningsrätten inte behöver ändras.