Praepannid induktsioonpliitide jaoks

Muutke oma toiduvalmistamist induktsiooni abil!

Induktsioonpliit kasutab panni ja selle sees oleva toidu soojendamiseks elektromagnetlaineid, ilma et pliidiplaat ise kuumaks läheks. Võtmesõna: "elektromagnetiline". Me kõik teame, et magneteid köidavad rauda ja rauda sisaldavad kehad, mistõttu peavad induktsioonpliitide pannid või keedupotid sisaldama raudmaterjali.

Keedunõu kate ei ole oluline, kui panni sees on magnetiline materjal. KitchenShopist leiate erinevaid panne induktsiooniks:

1. Malmist pannid
2. Terasest / süsinikterasest pannid
3. Roostevabast terasest pannid, millel on mitmekihiline alus, sealhulgas magnetkiht
4. Alumiiniumpannid, millel on mitmekihiline alus, sealhulgas magnetkiht

Induktsioonpanniga küpsetamise eelised

Ennekõike pakub induktsioonpann välkkiiret kuumutamisaega. Elektromagnetiline meetod edastab soojuse otse pannile. See tähendab, et toit on teil kiiremini laual, mis võib kiirustatud hommikutel või kiiretel õhtutel palju muuta.

Teine induktsiooni boonus on energiatõhusus. Kogu soojusenergia läheb otse anumasse ja sees olevasse toitu. Te ei raiska soojust ega muuda oma kööki pikemat aega küpsetades saunaks. Lõpuks märkate, et küpsetusajad vähenevad, nagu ka teie elektritarbimine. Lisaks on puhastamine kiire ja lihtne - enamikul induktsioonpannidel on mittenakkuvad katted või siledad pinnad, mida on väga lihtne puhastada.

Induktsioonpliidi jaoks õige panni valimine võib olla meeldiv ja rahuldust pakkuv kogemus. Ükskõik, kas otsite induktsioongrillpanni või pannkoogipanni, valige tasase alusega tooted, et tagada täielik kontakt pliidiplaadi pinnaga. Lõpuks veenduge, et pann oleks märgitud induktsiooniga ühilduvaks. Otsige seda ühilduvust näitavat sümbolit või silti toote pakendil või graveerituna otse panni alusele.

Kui teil on kodus vanemad pannid ja te pole kindel, kas need on induktsiooniga ühilduvad, saate neid testida lihtsa magnetiga, mis asetatakse panni põhjale. Kui magnet on pannile meelitatud, tähendab see, et saate seda kasutada induktsioonpliidiplaadil.