Hachoir à viande, 15 cm, <<TWIN Four Star>> - Zwilling

Couperet à viande avec lame de 15 cm de long, fabriqué en acier inoxydable spécial résistant à la corrosion et aux chocs, produit par Zwilling.

Grâce au durcissement supplémentaire par la glace, la lame FRIODUR® est flexible et hautement résistante à la corrosion, tandis que le manche sans rivet tient confortablement dans la main.

Autres caractéristiques:

• Construction SIGMAFORGE® – forgée d’une seule pièce, géométrie parfaite, haute précision, stabilité de la lame améliorée.
• Lame FRIODUR® trempée par procédé cryogénique.
• Lame testée par contrôle laser.
• Mitre de protection entre la lame et le manche.
• Manche ergonomique en matière synthétique (polypropylène), facile à nettoyer.
• 57 Dureté Rockwell.
• Résistant à la rouille et aux taches.

Aiguisée à la main et finie par les artisans les plus qualifiés, la collection FOUR STAR est la collection la plus appréciée de ZWILLING - elle démontre la sécurité, l'ergonomie et le confort. Grâce à la transition fluide de la mitre au manche, les couteaux sont confortables à utiliser pendant de longues périodes.