Demeyere

Osnovan 1908. godine u Belgiji, Demeyere je s vremenom postao referentno ime u industriji proizvodnje posuđa i posuđa od nehrđajućeg čelika.

Do danas, Demeyere je jedina tvrtka na svijetu usmjerena na problem prilagodbe svojih tehnologija za razvoj različitih pomagala za svaki proces kuhanja: kuhanje, prženje, pečenje itd. Ova prilagodba pretpostavlja da svaki od tih toplinskih postupaka zahtijeva različitu tehničku podršku kako bi se postigao najbolji mogući rezultat.

Krajem 60-ih tvrtka je bila jedan od pionira koji su koristili čiste aluminijske sendviče za izradu lonaca. U isto vrijeme, tvrtka je razvila SILVINOX© površinsku obradu koja do danas nije bila usklađena s performansama. Ali popis tehnoloških inovacija daleko je od zaustavljanja ovdje! Demeyere je stvorio 7-slojni materijal čija se debljina prilagođava procesu pripreme hrane, kao i mnoge druge inovacije prepoznate širom svijeta, među kojima spominjemo BRINOX®, InductoSeal©, InductoBase® i ControlInduct©.

U 80-ima, Demeyere je stvorio Triplinduc®, posebnu kombinaciju 3 legule nanesene preko osnovne površine posude za kuhanje. Ovaj proces čini jelo prikladnim za sve metode kuhanja, uključujući indukciju (zbog magnetskih svojstava korištenih materijala), a istovremeno omogućuje zamjenu izvora topline u bilo kojem trenutku tijekom kuhanja. Osim toga, ovaj postupak osigurava na vrijeme visoku otpornost posude na deformaciju, tako da ostane ravna čak i nakon mnogo godina korištenja.

Demeyere inovacije, supravodljiva baza pod nazivom InductoSeal®, revolucionarni Silvinox® površinsku obradu i jedinstvenu tehnologiju zavarivanja, učinili su Demeyere brojem jedan u posuđu od nehrđajućeg čelika i mjerilom za indukcijsko kuhanje.

Zemlja podrijetla: Belgija.