Emile Henry

I prodotti Emile Henry, realizzati con particolari tipi di ceramica - Flame®, HR® (High Resistance) e BBQ® (Barbeque) - realizzati interamente a mano, con metodi tradizionali, raccontano una bella storia di famiglia, una storia di tradizione e qualità, iniziata in Francia nel 1850.

Costruita dalla passione e dall'amore per l'arte di combinare la terra con il fuoco – per l'arte della ceramica, la piccola impresa della famiglia Henry si è trasformata, nel tempo, in un'azienda prestigiosa conosciuta in tutto il mondo grazie al fatto che le pentole e le stoviglie prodotte da questa azienda si distinguono per qualità, utilità, aspetto e robustezza, essendo, al di là di ogni dubbio, un marchio di buon gusto ed efficienza.

Con i suoi attuali 4 atelier e più di 200 artigiani artisti, impegnati in una continua ricerca e miglioramento, Emile Henry offre a livello globale la gioia di cucinare nel raffinato stile francese, attraverso prodotti che si distinguono per qualità molto particolari: resistenza agli urti meccanici (non si graffiano né si scheggiano facilmente, consentendo l'uso di utensili affilati nelle pentole), resistenza termica (possono essere trasferiti direttamente dal frigorifero al forno caldo), resistenza alle alte temperature (fino a 270°C per i prodotti da forno e fino a 500°C per i prodotti ceramici BBQ®), aspetto elegante (in una varietà di colori che non svaniscono nel tempo), dimensioni calcolate, nonché forme appositamente progettate per una cottura efficiente e per ottimizzare il gusto del cibo.

Dato il modo in cui viene prodotta la ceramica, mediante cottura a due stadi – a 900°C e, poi, a 1150°C, i prodotti Emile Henry sono adatti non solo a tutti i tipi di cottura, ma sono anche sicuri al 100% per la conservazione degli alimenti (non contengono metalli nocivi), possono essere facilmente lavati a mano o in lavastoviglie e possono essere utilizzati con successo nel microonde.

I prodotti Emil Henry, disponibili in 8 colori scelti con cura - Clay, Brick, Oak, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Flint, Provence Yellow e Mediterranean Blue, che assomigliano o alla materia prima di cui sono fatti i prodotti o alla zona viticola in cui si trova l'azienda , stabiliscono un elevato standard qualitativo che promuove "il significato e il piacere dell'essenziale".