Faca Santoku, 18 cm, "ZWILLING Gourmet" - Zwilling

Faca Santoku (faca de chef japonesa), produzida pela Zwilling, com lâmina de 18 cm de comprimento em aço inoxidável especial, robusta, resistente à corrosão e ao choque, mas ao mesmo tempo flexível.

Outras características:

• Aresta de corte em forma de “V” para maior precisão no corte.
• Lâmina FRIODUR® temperada através de processo criogênico.
• Lâmina testada através de controle de laser.
• Reforço protetor entre a lâmina e o cabo.
• Cabo ergonômico em plástico, fixado com 3 rebites, design clássico.