Faca Santoku, 18 cm, <<ZWILLING Pro>> - Zwilling

Faca Santoku (a faca do chef japonês), marca Zwilling, lâmina de 18 cm de comprimento, feita de aço inoxidável especial que é resistente, à prova de corrosão e à prova de choque, mas flexível ao mesmo tempo.

Outras características:

- A lâmina em forma de "V" para um corte mais preciso;
- A construção SIGMAFORGE® - faca forjada de uma peça, geometria perfeita, alta precisão, estabilidade da lâmina aprimorada;
- A lâmina FRIODUR® endurecida pelo processo criogênico;
- Lâmina testada por controle a laser;
- Proteção entre lâmina e alça;
- A alça ergonômica de plástico presa com 3 rebites, design clássico.