Esta é uma gama clássica, entre as faixas mais vendidas mundialmente da ZWILLING J.A. HENCKELS.
Maior qualidade, facilidade de uso e melhor desempenho de corte são garantidos.
O aço utilizado é um especial produzido com base em uma fórmula inventada pela ZWILLING (fórmula equilibrada com ótimo teor de carbono e cromo). O suporte protetor e a alça são ergonômicos e higiênicos.
Outras características:
- Construção SIGMAFORGE® - faca forjada de uma peça, geometria perfeita, alta precisão, estabilidade da lâmina melhorada;
- Lâmina FRIODUR®, endurecida pelo processo criogênico;
- Lâmina testada por controle a laser;
- Suporte protetor entre a lâmina e a alça;
- Alça ergonômica feita de material sintético fácil de limpar;
- À prova de ferrugem, à prova de manchas.