Gyutoh kniv, 20 cm, 4000FC - Miyabi

Gyutoh kniv, produceret af Miyabi, med blad på 20 cm, korrosions- og stødbestandig.

Som enhver anden kniv fra MIYABI skiller en Gyutoh-kniv sig ud gennem sin egen skønhed og ekstremt skarpe blad. Denne type kniv er kendt som den japanske kokkekniv. Kniven er ideel til at skære kød og store grøntsager.

Funktioner:

• Blade af FRIODUR-typen®, der er fremstillet af FC61-stål (hårdhed 61 HRC);
• Ekstremt stærkt og holdbart katana-stil blad;
• Håndtag lavet af Pakka træ, af ottekantet form;
• Håndtaget indeholder en dekorativ nitte, der giver både styrke og et raffineret og ædelt præg til denne kniv;

Perfekt balance – Skarp, komfortabel, funktionel.

Oplev skønheden i 4000FC Miyabi-serien, og opdag den japanske kunst bag disse knive. Knivenes klinge i dette sortiment er konstrueret af et enkelt lag FC61-stål, et hårdt (HRC 61) og holdbart materiale. Klingen er ekstremt præcis og glat, inspireret af de traditionelle japanske Katana sværd.

Udseendet af knivene i denne serie kombinerer traditionelt udseende med moderne design takket være de ergonomiske ottekantede håndtag lavet af Pakka-træ.