Santokumesser, 18 cm, <<Professional S>> - Zwilling

Santoku Messer, Marke Zwilling, Klingenlänge 18 cm,aus Edelstahl,mit einer Klinge mit Vertiefungen versehen.

Der verwendete Spezialstahl wurde von ZWILLING J.A. HENCKELS erfunden: eine spezielle Formel mit optimalem Kohlenstoff- und Chromgehalt.

Funktionen:

- Die SIGMAFORGE® Konstruktion - einteiliges Schmiedemesser, perfekte Geometrie, hohe Präzision, verbesserte Klingenstabilität;
- Die FRIODUR® Klinge, die durch kryogenes Verfahren gehärtet wird;
- Klinge getestet durch Lasersteuerung;
- Schutzschutz zwischen Klinge und Griff;
- Synthetischer ergonomischer Griff, nietenbefestigt, klassisches Design;
- Rostfrei, schmutzabweisend.