Ollas para placas de inducción

La cocina ya no es solo un lugar para preparar la comida. Con la aparición de dispositivos inteligentes y tecnologías innovadoras, cualquier cocina puede convertirse en un estudio culinario de alta tecnología donde la comodidad se encuentra con la creatividad. No es de extrañar que las placas de inducción hayan conquistado las cocinas modernas, ofreciendo un control preciso del calor y tiempos de cocción rápidos. Con una condición: debes utilizar utensilios de cocina que sean compatibles con esta tecnología.

Si decides actualizar tu cocina con una placa de inducción, no significa que tengas que reemplazar todas tus ollas y sartenes. Es posible que algunos de sus utensilios de cocina existentes aún se puedan usar. Puede comprobar qué ollas de cocción permanecen en servicio colocando un imán en la parte inferior. Si el imán se pega, la olla de cocción se puede utilizar de forma segura en la placa de inducción.

Pero ya sabes cómo es, lo nuevo combina con lo nuevo, así que si acabas de desempaquetar una placa de inducción, ¿por qué no completar la configuración con algunos utensilios de cocina nuevos? KitchenShop ofrece excelentes opciones para cocinar ollas, cacerolas y sartenes para placas de inducción.

Ollas de hierro fundido, campeones de peso pesado 

Las ollas de hierro fundido son naturalmente magnéticas, lo que las hace ideales para las placas de inducción. Retienen muy bien el calor y desarrollan una superficie antiadherente natural con el tiempo. El condimento regular mantiene la sartén de hierro fundido en óptimas condiciones, lista para manejar cualquier desafío culinario. La durabilidad de los utensilios de cocina de hierro fundido es inigualable, lo que los convierte en algunos de los utensilios de cocina más resistentes para placas de inducción.

Ollas de acero inoxidable

Las ollas de acero inoxidable son duraderas, resistentes al óxido y a las manchas, y una excelente opción para las placas de inducción. ¡Atención! La cocción por inducción funciona creando un campo magnético entre la placa y la olla, lo que significa que la olla o el juego de inducción debe tener una capa magnética. Algunas ollas de acero inoxidable tienen múltiples capas de metal (como aluminio o cobre) intercaladas entre las capas de acero inoxidable, lo que las hace ideales para la inducción y mejoran la distribución del calor para una cocción uniforme.

Ollas de aluminio

Al igual que el acero inoxidable, el aluminio no es un material magnético, por lo que requiere una base multicapa, especialmente diseñada para la inducción. Puede encontrar utensilios de cocina de aluminio aptos para la inducción del renombrado fabricante alemán AMT Gastroguss.

Antes de realizar cualquier compra, asegúrese de que el producto deseado sea compatible con la placa de inducción. Encontrará esta información en la descripción del producto, en su embalaje o como un símbolo internacional grabado directamente en el producto.

La placa de inducción es una verdadera joya tecnológica, que transforma sus aventuras culinarias en una experiencia culinaria impecable, eficiente y agradable.