Padella "CARBONE PLUS", acciaio al carbonio, 28 cm - marchio "de Buyer"

Padella professionale marca de Buyer diametro 28 cm , altezza 4 cm, realizzata in acciaio al carbonio spessore 3 mm , che non si deforma.

Il profilo "lyonnese" della padella, con i lati inclinati e arrotondati, che non presentano angoli vivi, consente un facile trasferimento del cibo dalla padella al piatto o alla fondina in cui verrà servito.

Il manico molto resistente, in stile francese, è in acciaio e fissato con rivetti molto solidi.

La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.

Nota: a causa dell'utilizzo è normale che la padella cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio al carbonio.

Nota: per preservare le naturali proprietà antiadesive, non utilizzare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo la padella deve essere trattata lubrificando e riscaldando con olio ( seasoning ), per ottenere caratteristiche antiadesive naturali.